La baie de Somme est un des plus importants sites de production de coques en France. Plusieurs zones sont régulièrement exploitées par les pêcheurs à pied professionnels, en baie de Somme nord, en face du Crotoy, ou en baie de Somme sud, à proximité de la pointe du Hourdel. Le port du Hourdel devient alors le point de rendez-vous des pêcheurs à pied professionnels. A marée basse, ils descendent sur le sable à la recherche de ce coquillage emblématique de la baie. Après plusieurs heures de labeur, et avant le retour de la mer, ils remontent, chargés de lourds sacs de coques aussitôt livrés aux mareyeurs qui les attendent sur le quai. La majeure partie de la récolte est ensuite expédiée en Espagne, où les consommateurs en sont très friands.
Reportage, un jour de décembre 2016