Patrimoine

La pêche aux coques

La baie de Somme est un des plus importants sites de production de coques en France. Plusieurs zones sont régulièrement exploitées par les pêcheurs à pied professionnels, en baie de Somme nord, en face du Crotoy, ou en baie de Somme sud, à proximité de la pointe du Hourdel. Le port du Hourdel devient alors…
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La salicorne, gourmandise de l’estran

La salicorne est une plante halophile qui pousse sur l'estran, entre terre et mer. Fraîche et croquante, elle revient généralement sur les étals au mois de juin. La date d'ouverture est décidée chaque année par une commission composée de représentants des Affaires maritimes, de mareyeurs et des professionnels de l'association des ramasseurs de salicornes. Elle…
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A la hutte, dans les bas-champs

Dimanche 21 août 2016. Ouverture de la chasse au gibier d'eau à la hutte communale de Cayeux-sur-Mer. Cette hutte est située dans les bas-champs, au sud du bourg de Cayeux.
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A la pêche aux crevettes

Une ou deux heures avant la marée basse, la plage de Cayeux-sur-Mer se trouve bien souvent investie par les pêcheurs au pousseux. Dans un mouvement régulier, ils vont et viennent le long de la côte, poussant devant eux le filet qui retient les petites crevettes grises... Reportage sur la plage, mercredi 16 septembre 2016.
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